北海道仙鳳趾産の牡蠣


3連休最終日、ユキのお友達をお招きして、新年会を行いました。
父に牡蠣を手配してもらって、
届いた箱を開けると、巨大な牡蠣がびっしり。



大きさの比較で、500mlのペットボトルより大きいものも。
殻を開けても、身も大きくて、
一口ではとても食べられないものでした。

味もとても濃厚クリーミーで、
すごく美味しかったです。
みんなは加熱した方が好きなようでしたし、確かに牡蠣の味がより感じられる気がしますが、私は生の新鮮なさっぱり感が好きでした。

新年会用に、母には鳥善のタレザンギを手配してもらいました。
両親のおかげでみんなに喜んでもらえて、感謝です。

DarkBlue House

横浜在住夫婦のスローライフ

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